MẮM THÁI CHAY HỮU DUYÊN
📞 Liên hệ đặt hàng: 0911.222.352
Mắm thái chay _Hữu Duyên (thường làm từ đu đủ, thính gạo, tàu hũ…) chứa khoảng 150-200 calo trong 100g. Đây là mức năng lượng vừa phải, thích hợp cho các bữa ăn chay và không gây tăng cân nhanh nếu sử dụng điều độ, đặc biệt là các loại mắm thái chay sử dụng đu đủ làm nguyên liệu chính.

Mắm thái chay là món gỏi trộn mang đậm hồn quê, nhìn thôi đã thấy hấp dẫn bởi sắc vàng óng của đu đủ bào sợi, xen lẫn màu cam của cà rốt, xanh mát của dưa leo và điểm xuyết vài lát ớt đỏ tươi. Từng sợi rau được trộn đều, mềm mà vẫn giữ độ giòn nhẹ, quyện trong lớp “mắm” chay sánh sệt, thơm nồng mùi sả, tỏi và đậu nành lên men.
Khi thưởng thức, mắm thái chay cho cảm giác hài hòa giữa mặn – ngọt – chua – cay. Vị mặn dịu của mắm chay không gắt, vị chua thanh từ chanh hoặc me làm món ăn thêm dễ chịu, chút ngọt nhẹ cân bằng vị giác, sau cùng là cái cay the the nơi đầu lưỡi. Tất cả quyện lại, vừa đậm đà vừa thanh tịnh, ăn hoài không ngán.
Món này thường dùng kèm bánh tráng, rau sống hoặc đơn giản là ăn riêng cũng đủ ngon. Mắm thái chay không chỉ là món ăn vặt dân dã mà còn gợi cảm giác ấm áp, gần gũi, rất hợp cho những bữa chay nhẹ nhàng hay những lúc muốn tìm lại hương vị truyền thống theo cách thuần chay, tinh tế.

Giàu Sang Phú Quý














YouTube Channel
Kết nối Zalo
Liên hệ đặt xe
Facebook Page MLCgo Trà Vinh
Vị trí & Chỉ đường
Hãy là người đầu tiên nhận xét “MẮM THÁI CHAY HỮU DUYÊN”